Acehglobalnews.com — Medan, ibu kota Sumatera Utara, dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Keanekaragaman makanan yang ada di kota ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan, baik lokal maupun mancanegara.
Jika Anda berkesempatan mengunjungi Medan, berikut tiga tempat makan yang terkenal dengan cita rasa khas dan menggugah selera.
1. Rumah Makan Sinar Pagi, Soto yang Melegenda
Salah satu tempat makan legendaris di Medan yaitu Rumah Makan Sinar Pagi. Tempat ini terkenal dengan sajian sotonya yang khas.
Soto Medan di sini disajikan dengan kuah santan yang gurih dan kaya rempah. Potongan daging sapi atau ayam yang empuk, ditambah taburan bawang goreng dan daun bawang, membuat sajian ini semakin istimewa.
Salah satu ciri khas soto di Rumah Makan Sinar Pagi, kuahnya yang kental dan bumbunya yang kuat. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi, baik oleh penduduk setempat maupun wisatawan.
Jika Anda datang pagi hari, jangan heran jika sudah banyak orang yang antre untuk mencicipi soto legendaris ini.
Lokasi berada di Jalan. Sei Deli, No. 2D, Silasas, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan. Buka mulai pukul 07.00 sampai 15.30 WIB. Harga dibandrol Rp30.000 rupiah.
2. Sate Memeng, Sate dengan Bumbu Khas yang Menggoda
Bagi pecinta sate, Medan juga punya tempat yang wajib dikunjungi, yaitu Sate Memeng.
Sate Memeng berbeda dengan sate pada umumnya, Sate Memeng terkenal dengan bumbunya yang khas dan dagingnya yang empuk. Pilihan sate di sini juga bervariasi, mulai dari sate ayam, sate kambing, hingga sate sapi.
Yang membuat Sate Memeng istimewa adanya bumbu kacang yang disajikan dengan tambahan kecap dan sambal, menciptakan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang sempurna. Potongan daging yang cukup besar tetapi tetap lembut dan juicy membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri.
Selain itu, Sate Memeng juga terkenal dengan ukuran porsinya yang cukup besar sehingga sangat memuaskan.
Banyak pelanggan setia yang tidak pernah bosan datang kembali ke sini karena cita rasa sate yang selalu konsisten dari waktu ke waktu. Lokasi berada di Jalan Irian Barat No. 2, Gang Buntu, Kota Medan.
3. Wajir Seafood, Surga bagi Pecinta Makanan Laut
Bagi penggemar makanan laut, Wajir Seafood tempat yang tidak boleh dilewatkan.
Terletak di Jalan Wajir, restoran ini menawarkan berbagai hidangan seafood yang segar dan lezat. Mulai dari kepiting, cumi, udang, hingga ikan, semuanya diolah dengan bumbu khas yang menggugah selera.
Salah satu menu andalan di Wajir Seafood yaitu kepiting saus Padang yang pedas dan gurih. Daging kepiting yang tebal dan manis berpadu sempurna dengan saus yang kaya rempah.
Selain itu, menu ikan bakar dan cumi goreng tepung di sini juga sangat populer di kalangan pengunjung.
Yang menarik dari Wajir Seafood Anda bisa memilih langsung seafood segar yang akan diolah sesuai selera. Ini memberikan pengalaman makan yang berbeda karena Anda dapat menikmati cita rasa laut yang benar-benar fresh.
Selain itu, suasana restoran yang santai dan nyaman membuat makan di sini menjadi pengalaman yang menyenangkan, baik untuk makan bersama keluarga maupun teman. Lokasi berada di Jl. Kol. Sugiono No.3 i, A U R, Kec. Medan Maimun, Kota Medan, Sumatera Utara.
Nah, kuliner Medan memang tidak pernah mengecewakan. Dari soto legendaris di Rumah Makan Sinar Pagi, sate khas di Sate Memeng, hingga seafood segar di Wajir Seafood, semuanya menyajikan cita rasa yang unik dan sulit dilupakan.
Jika Anda berkesempatan mengunjungi Medan, jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan kuliner-kuliner ini. Selamat mencoba!(*)
Simak berita dan artikel lainnya di Google News
